Resep Bolu lapis kukus kombinasi oleh Yayuk Jumaeli
Berikut ini resep Bolu lapis kukus kombinasi. Resep Bolu lapis kukus kombinasi yang dishare oleh Yayuk Jumaeli bisa jadi 1 loyang.
Resep Bolu lapis kukus kombinasi
Porsi: 1 loyang
Bahan-bahan
- 50 gr tepung terigu + 50 gr tepung mocaf (tepung olahan singkong)
- 4 btr telur
- 100 gr gula pasir
- 50 gr susu bubuk
- 100 ml minyak sayur (atau margarin yg dilelehkan)
- 1/2 sdt SP
- 1/2 sdt Baking powder
- 1/2 sdt vanili bubuk (bisa diskip)
- 1 1/2 sdm coklat bubuk
- secukupnya Pasta jeruk
- secukupnya Keju parut (utk taburan)
- Potongan ceri merah utk garnish
Langkah
Panaskan dandang kukusan, ingat!! Pastikan tutup dilapis kain agar uap tdk menetes
Dengan kecepatan tinggi, kocok telur, gula, sp dan bp, sampai mengembang putih berjejak
Kurangi kecepatan, masukkan susu, tepung, vanili, sedikit demi sedikit, sambil diaduk perlahan (bisa dgn spatula)
Masukkan minyak dan aduk balik dg spatula, sampai rata, ambil 1/3 adonan, tambahkan coklat bubuk. 2/3 adonan sisanya beri bbrp tetes pasta jeruk (atau pasta lainnya sesuai selera)
Kukus 1/2 bagian adonan jeruk, dalam loyang yg sdh diolesi margarin dan dilapisi kertas roti, selama kurleb 10 mnt, tes tusuk, bila sudah padat, masukkan adonan coklat dilapis kedua, kukus lagi selama 10 mnt, disusul lapisan adonan jeruk sisanya, dan dikukus lagi sampai matang (adoonan berpori, kesat dan agak mengembang)
Angkat, dinginkan dan keluarkan dr cetakan, lalu beri olesan margarin tipis2 aja, dan taburkan keju parut dgn diberi potongan ceri merah utk garnish. Potong², dan sajikan.
Itulah Resep Bolu lapis kukus kombinasi, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bolu lapis kukus kombinasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu lapis kukus kombinasi Karya Yayuk Jumaeli diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu lapis kukus kombinasi Karya Yayuk Jumaeli dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/04/resep-bolu-lapis-kukus-kombinasi-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.