Home » Uncategories » Resep Ayam Betutu + Sambal Matah Oleh Ria Tri Windarti

Resep Ayam Betutu + Sambal Matah Oleh Ria Tri Windarti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Betutu + Sambal Matah Oleh Ria Tri Windarti

    • Resep Ayam Betutu + Sambal Matah oleh Ria Tri Windarti

    Berikut ini adalah cara membuat Ayam Betutu + Sambal Matah. Resep Ayam Betutu + Sambal Matah yang ditulis Ria Tri Windarti bisa menjadi .



    resep makanan Ayam Betutu + Sambal Matah


    Resep Ayam Betutu + Sambal Matah


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg ayam (saya pakai ayam negeri)
    2. Bumbu Halus:
    3. 1 sendok makan ketumbar
    4. 6 butir kemiri
    5. 10 buah cabai rawit
    6. seruas kunyit
    7. 1 sendok makan terasi
    8. 1 sendok teh merica
    9. Bumbu Rajang:
    10. 10 siung bawang merah ukuran agak besar
    11. 8 siung bawang putih
    12. 20 buah cabai rawit
    13. seruas kencur
    14. 2 cm jahe
    15. 2 ruas lengkuas
    16. 2 cm kunyit
    17. 5 Batang serai
    18. secukupnya garam,gula dan penyedap
    19. secukupnya air
    20. secukupnya minyak untuk menumis
    21. Sambal Matah :
    22. 4 siung bawang merah
    23. 3 siung bawang putih
    24. 10 buah cabai rawit
    25. 2 Batang serai ambil putihnya
    26. 2 lembar daun jeruk
    27. 2 sendok makan air perasan jeruk nipis
    28. secukupnya minyak goreng
    29. secukupnya garam,gula dan penyedap

    Langkah

    1. Cuci bersih ayam, di resep utuh tapi ini saya potong2.

    2. Tumis bumbu rajang dan bumbu halus sampai harum.

    3. Masukkan ayam dan beri air sampai menutupi ayam.

    4. Ungkep sampai bumbu benar2 meresap dan kuah menyusut.

    5. Angkat sajikan.

    6. Sambal matah: cincang semua bahan, beri gula,garam dan penyedap remas2 masukkan air jeruk nipis dan siram dengan minyak panas.




    Itulah tadi Resep Ayam Betutu + Sambal Matah, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Betutu + Sambal Matah diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Betutu + Sambal Matah Oleh Ria Tri Windarti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Betutu + Sambal Matah Oleh Ria Tri Windarti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/04/resep-ayam-betutu-sambal-matah-oleh-ria.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.