Resep Tumis Buncis Sapi Lada Hitam oleh Hasti Prameswari
Dibawah ini adalah resep cara membuat Tumis Buncis Sapi Lada Hitam. Resep Tumis Buncis Sapi Lada Hitam yang dishare oleh Hasti Prameswari dapat disajikan 2-3 porsi.
Resep Tumis Buncis Sapi Lada Hitam
Porsi: 2-3 porsi
Bahan-bahan
- 80 gram Daging Sapi
- 10 biji Buncis (potong sesuai selera)
- 2 Butir Telur Ayam (bikin orak arik)
- 3 siung Bawang Putih (cincang halus)
- 2 buah cabai merah keriting (iris)
- 1/2 bawang bombay (cincang halus)
- 1 sdm lada hitam bubuk
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt saos tiram
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- secukupnya garam, gula, lada putih
- secukupnya minyak
- secukupnya butter (boleh skip)
- 1 sdm soda kue
- 1/2 gelas air matang
- Kaldu sapi bubuk (optional)
Langkah
Iris Tipis daging, lumuri dengan soda kue, tusuk2 pakai garpu (untuk hasil daging yg empuk). Diam kan selama 10 menit, setelah itu cuci bersih.
Orak Arik telur dengan menggunakan butter. Sisihkan
Tumis bawang putih, bawang bombay dengan minyak, hingga harum lalu masukkan lengkuas, lada hitam, garam, gula, kecap dan saos tiram lalu tumis lagi sebentar.
Masukkan daging dan orak arik telur masak dengan api sedang hingga daging berubah setengah matang, kemudian masukkan air. Tunggu hingga air mendidih.
Masukkan irisan cabai dan buncis, aduk2 hingga air berkurang (air boleh sampai sat ya, saya bikin air masih agak byk krn suami suka yg masih berkuah gitu) dan semua bahan matang. Test rasa, jika sudah sesuai, matikan api, dan siap disajikan??
Demikianlah tadi Resep Tumis Buncis Sapi Lada Hitam, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tumis Buncis Sapi Lada Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Buncis Sapi Lada Hitam Oleh Hasti Prameswari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tumis Buncis Sapi Lada Hitam Oleh Hasti Prameswari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/03/resep-tumis-buncis-sapi-lada-hitam-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.