Resep Sambel goreng ati Kiriman dari Vira Ervira

Resep Sambel goreng ati oleh Vira Ervira

Berikut ini adalah cara memasak Sambel goreng ati. Resep Sambel goreng ati yang dibuat oleh Vira Ervira bisa disajikan .

Resep Sambel goreng ati

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg ati sapi. Potong kecil kecil dan rebus
2. 1 kg kentang. Potong kecil kecil. Goreng
3. Bumbu halus
4. 5 siung bawang merah
5. 10 siung bawang putih
6. 250 gr cabe merah dan rawit
7. 100 gr cabe merah besar buang bijinya rajang halus
8. Bahan tambahan
9. 5 buah tomat merah iris halus halus
10. 4 lembar daun jeruk rajang halus
11. 1 ruas lengkuas di keprek
12. 2 lembar daun salam
13. Minyak untum menumis
14. Garam
15. Gula

Langkah

1. Cuci bersih hati sapi rebus. Potong potong untuk mempercepat ati matang. Buang air nya 3x sampai darah benar benar bersih

2. Goreng kentang hingga matang

3. Tumis bumbu halus. Begitu harum masukan cabe iris dan tomat

4. Masak hingga tomat lumat dan bumbu berkurang kadar airnya

5. Masukan ati lalu aduk

6. Masukan kentang lalu aduk

7. Aduk semua hingga tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan lengkoas, daun salam dan daun jeruk

8. Beri gula dan garam sesuai selera.masak hingga bumbu asat dari air dan minyak. Angkat. Siap di santap

Demikianlah Resep Sambel goreng ati, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sambel goreng ati diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel goreng ati Kiriman dari Vira Ervira diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambel goreng ati Kiriman dari Vira Ervira dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/03/resep-sambel-goreng-ati-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.