Home » Uncategories » Resep Mangut Ikan Kerapu Macan Oleh Ndoro Putri

Resep Mangut Ikan Kerapu Macan Oleh Ndoro Putri

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mangut Ikan Kerapu Macan Oleh Ndoro Putri

    • Resep Mangut Ikan Kerapu Macan oleh Ndoro Putri

    Berikut ini adalah resep memasak Mangut Ikan Kerapu Macan. Resep Mangut Ikan Kerapu Macan yang ditulis Ndoro Putri dapat disajikan 4 porsi.



    bahan dan cara membuat Mangut Ikan Kerapu Macan


    Resep Mangut Ikan Kerapu Macan


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 2 ekor ikan kerapu macan ukuran sedang
    2. 100 ml santan kelapa
    3. Bumbu halus :
    4. 7 cabe merah keriting
    5. 7 siung bawang putih
    6. 5 siung bawang merah
    7. 1 ruas jari kencur
    8. Bumbu iris :
    9. 5 cabe hijau keriting
    10. 9 cabe rawit merah
    11. 2 iris laos
    12. 1 buah tomat besar
    13. 4 lembar daun salam
    14. Bumbu tambahan :
    15. 2 sdt gula pasir
    16. 1 sdt garam laut

    Langkah

    1. Potong ikan kerapu macan yang telah dibersihkan, menjadi 3 bagian. Lalu panggang dengan teflon, hingga berwarna kecoklatan dan aromanya keluar. Sisihkan

    2. Tumis hingga harum, bumbu halus dengan sedikit minyak. Kemudian masukkan bumbu iris serta daun salam. Selanjutnya tambahkan sedikit air, dan masukkan ikan yang telah dipanggang.

    3. Setelah air mulai berkurang dan bumbu meresap, tuang santan sedikit demi sedikit sembari diaduk. Taburi garam dan gula, cicipi rasanya. Tunggu hingga mendidih, tambahkan daun kemangi apabila suka, dan matikan api.

    4. Angkat, sajikan selagi panas.




    Demikianlah tadi Resep Mangut Ikan Kerapu Macan, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Mangut Ikan Kerapu Macan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut Ikan Kerapu Macan Oleh Ndoro Putri diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Mangut Ikan Kerapu Macan Oleh Ndoro Putri dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/03/resep-mangut-ikan-kerapu-macan-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.