Home » Uncategories » Resep Iga Penyet By Novi_Ecoh

Resep Iga Penyet By Novi_Ecoh

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Iga Penyet By Novi_Ecoh

    • Resep Iga Penyet oleh Novi_Ecoh

    Berikut ini resep cara membuat Iga Penyet. Resep Iga Penyet yang ditulis Novi_Ecoh dapat disajikan .



    resep masakan Iga Penyet


    Resep Iga Penyet


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg iga sapi
    2. Bahan bumbu untuk merebus iga:
    3. 2 btg serai
    4. 1 sdt ketumbar
    5. 8 siung bawang putih
    6. 8 siung bawang merah
    7. 1 ruas jahe
    8. 1 ruas lengkuas
    9. 1 ruas kunyit
    10. 3 lbr daun salam
    11. 3 lbr daun jeruk
    12. 2 btg kayu manis
    13. 1/2 sdt cengkeh
    14. 1 sdm butter
    15. 1 sdt gula merah
    16. secukupnya garam
    17. secukupnya kaldu penyedap
    18. Bahan sambal iga penyetnya:
    19. 5 cabai merah keriting
    20. 5 cabai rawit merah
    21. 1 terasi bakar
    22. 5 siung bawang merah
    23. 2 siung bawang putih
    24. 1 tomat
    25. secukupnya garam
    26. secukupnya gula merah/putih

    Langkah

    1. Haluskan semua bahan bumbu untuk merebus iga. note: untuk kayu manis, cengkeh, daun salam, daun jeruk, dan serai jangan dihaluskan ya mom biarkan utuh aja

    2. Siapkan panci presto, masukan iga sapi yang sudah dicuci bersih, butter, dan bumbu halus jgn lupa beri air secukupnya sampe iga terendam semua. diamkan selama 1jam agar iga empuk dan meresap.

    3. Setelah matang ambil iganya, lalu panaskan teflon dan sedikit olive oil goreng sebentar aja agar iga agak sedikit kecoklatan.

    4. Bahan sambal iganya diulek semua ya mom supaya enak, setelah halus masukan iga sapi yg sudah digoreng td lalu di penyet aja mom sedikit diatas ulekannya langsung. Simpan dipiring saji dan siap untuk dihidangkan selamat mencoba ya moms ????????




    Itulah Resep Iga Penyet, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Iga Penyet diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Iga Penyet By Novi_Ecoh diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Iga Penyet By Novi_Ecoh dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/03/resep-iga-penyet-by-noviecoh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.