Home » Uncategories » Resep Gulai nangka kikil jengkol ala padang Dari Renie Wisra

Resep Gulai nangka kikil jengkol ala padang Dari Renie Wisra

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai nangka kikil jengkol ala padang Dari Renie Wisra

    • Resep Gulai nangka kikil jengkol ala padang oleh Renie Wisra

    Berikut ini adalah resep Gulai nangka kikil jengkol ala padang. Resep Gulai nangka kikil jengkol ala padang yang dibuat oleh Renie Wisra bisa menjadi .



    cara membuat Gulai nangka kikil jengkol ala padang


    Resep Gulai nangka kikil jengkol ala padang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gr jengkol tua
    2. 250 gr nangka muda
    3. 200 gr kikil/tunjang
    4. 5 bh kacang panjang
    5. 1 bh kara kecil
    6. 2 lbr daun salam
    7. 2 lbr daun jeruk
    8. 1 lbr daun kunyit
    9. 1 btg sereh
    10. 2 bh uk kecil asam kandis
    11. 3 cm kayu manis
    12. 3 bh cengkeh
    13. 2 bh bunga lawang
    14. 3 bh kapulaga
    15. Bumbu halus :
    16. 8 bh bawang merah
    17. 6 bh bawang putih
    18. 8 bh cabe merah keriting
    19. 2 bh cabe rawit merah
    20. 2 bh kemiri bakar
    21. 4 cm kunyit bakar
    22. 4 cm jahe
    23. 4 cm lengkuas
    24. 1 sdt ketumbar
    25. 1 sdt bubuk pala
    26. 1 sdt bubuk rendang (optional)
    27. 1/2 sdt bubuk jinten
    28. 1/2 sdt bubuk lada
    29. Secukupnya garam, gula, penyedap

    Langkah

    1. Rebus jengkol dan kikil sampai setengah empuk di tempat terpisah lalu sisihkan. Potong potong agak panjang kacang panjang dan nangka muda lalu sisihkan.

    2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan semua daun daun dan bahan lainnya lalu masukkan nangka. Beri sedikit air.

    3. Apabila nangka sudah setengah empuk lalu masukkan jengkol, kacang panjang dan kikil kemudian tambahkan air dan kara. Masak sampai kuah agak menyusut. Koreksi rasa.




    Itulah tadi Resep Gulai nangka kikil jengkol ala padang, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Gulai nangka kikil jengkol ala padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai nangka kikil jengkol ala padang Dari Renie Wisra diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai nangka kikil jengkol ala padang Dari Renie Wisra dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/03/resep-gulai-nangka-kikil-jengkol-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.