Resep Daun Ubi Tumbuk oleh Donna Hutagalung
Berikut ini resep cara membuat Daun Ubi Tumbuk. Resep Daun Ubi Tumbuk yang ditulis Donna Hutagalung bisa disajikan .
Resep Daun Ubi Tumbuk
Porsi:
Bahan-bahan
- 100 gr rimbang (cempokak)
- 100 gr ebi
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 Cm jahe
- 1 ikat daun ubi (daun singkong)
- 1 batang serai, geprek
- 5 buah cabe rawit merah
- 2 buah cabe merah keriting
- 1 buah kincung (kecombrang)
- 300 ml santan kental
- 700 ml santan encer
- secukupnya garam
Langkah
-
Siapkan semua bahan2 yg diperlukan. Campur daun ubi, rimbang, ebi, bawang, cabe, jahe dan kecomrang dalam baskom lalu cuci bersih.
-
Tumbuk kasar daun ubi bersama rimbang, ebi, bawang merah, bawang putih, jahe, cabe, dan kecombrang
-
Masak santan encer bersamai serai yg udah digeprek sampai mendidih. Selama memasak diaduk terus ya biar santan ga pecah
-
Setelah santan mendidih, masukkan daun ubi tumbuk. Aduk rata tambahkan garam.
-
Masak lebih kurang 10 menit dan diaduk terus, lalu tambahkan santan kental. Masak sebentar sampai santan kembali mendidih sambil diaduk terus
-
Setelah kuah sayur mendidih, matikan kompor. Sajikan bersama teri medan sambel, Anda pasti ketagihan ??
Itulah Resep Daun Ubi Tumbuk, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Daun Ubi Tumbuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Daun Ubi Tumbuk Dari Donna Hutagalung diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Daun Ubi Tumbuk Dari Donna Hutagalung dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/03/resep-daun-ubi-tumbuk-dari-donna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.