Resep Cumi asam manis pedas oleh Dessyp
Dibawah ini adalah resep memasak Cumi asam manis pedas. Resep Cumi asam manis pedas yang ditulis Dessyp dapat disajikan 2 porsi.
Resep Cumi asam manis pedas
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 3 ekor cumi-cumi
- secukupnya Minyak goreng
- 3 siung bawang putih
- 1 siung bawah merah
- 2 buah cabe merah keriting
- 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
- secukupnya Jahe
- Jeruk nipis
- Saus sambal extra hot (merk del monte)
- Kecap manis (merk bango)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- Penyedap rasa (masako rasa sapi)
Langkah
Bersihkan cumi
Tambahkan perasan jeruk nipis dan garam lalu balurkan pada cumi, diamkan beberapa saat
Siapkan bumbu ulek: garam, bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabe merah
Iris serong cabe rawit dan jahe di geprek
Setelah perasan jeruk nipis dan garam meresap, potong melingkar cumi nya
Siapkan wajan, tuangkan minyak goreng secukupnya. Tunggu sampai minyak panas
Goreng bumbu ulek dan jahe geprek hingga harum
Masukkan cumi dan cabe rawit, aduk rata
Tambahkan air secukupnya (supaya bumbu meresap & cumi nya empuk)
Masukkan saus sambal
Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Icip-icip rasanya sampai pas
Setelah mendidih, tambahkan kecap manis, icip-icip lagi rasanya
Demikianlah tadi Resep Cumi asam manis pedas, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cumi asam manis pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi asam manis pedas Dari Dessyp diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cumi asam manis pedas Dari Dessyp dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/03/resep-cumi-asam-manis-pedas-dari-dessyp.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.