Resep Ayam saos kecap pedas manis oleh Orizha Zhea
Dibawah ini adalah resep Ayam saos kecap pedas manis. Resep Ayam saos kecap pedas manis yang dibuat oleh Orizha Zhea cukup untuk untuk 10 porsi.
Resep Ayam saos kecap pedas manis
Porsi: untuk 10 porsi
Bahan-bahan
- siapkan 1 ekor ayam,cuci bersih dan potong" sesuai selera
- taburi ayam yg sudah di cuci bersih dgn 1 bungkus masako ayam
- diamkan 5-10 menit agar rasa masako meresap kedalam daging ayam
- Bumbu yg di haluskan:
- 6 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 10 lombo keriting merah
- 15 lombo kecil,jika ingin pedas tambah sesuai keinginan
- 2 buah kemiri
- tambahkan gula merah sesuai ke inginan
- Bumbu tambahan:
- 2 lembar daun salam
- 2 sendok makan air asam jawa
- 1 saset kecap ABC
- 1/2 sdm gula pasir
Cara Membuat
-
Goreng ayam yg sdah di diamkan bersama masako tadi,sampai berwarna ke kuningan.
-
Ulek smua bumbu yg di siapkan tadi menggunakan cobek agar berasa tradisional
-
Setelah ayam tergoreng,siapkan kembali wajan untuk menumis bumbu.
-
Masukan 2 butir bawang merah yg di iris,jika aroma bawang sdah tercium langsung masukan bumbu yg di haluskan tadi bersama daun salam dan air asam jawa,tambahkan 1/2bks masako ayam dan gula pasir, aduk sampai aromanya tercium,jika aroma sdh tercium langsung masukkan ayam yg digoreng tadi ke dalam bumbu,aduk lagi sambil masukan kecap manis.
-
Angkat dan siap di sajikan dgn taburan bawang goreng renyah.
Itulah tadi Resep Ayam saos kecap pedas manis, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam saos kecap pedas manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam saos kecap pedas manis Oleh Orizha Zhea diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam saos kecap pedas manis Oleh Orizha Zhea dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/03/resep-ayam-saos-kecap-pedas-manis-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.