Resep Asinan Betawi ala Tyka oleh Ade Sartika
Inilah resep Asinan Betawi ala Tyka. Resep Asinan Betawi ala Tyka yang dishare oleh Ade Sartika bisa menjadi 6 porsi.
Resep Asinan Betawi ala Tyka
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 250 Gram Kol
- 250 Gram Tauge
- 2 Buah Mentimun & Wortel
- 5 Buah Tahu Kuning
- Secukupnya krupuk
- Bahan Bumbu Kacang
- 100 Gram Kacang Tanah:(Goreng)
- 20 buah Cabe Rawit
- 4 buah Cabe Merah
- 6 Siung Bawang Putih
- 100 Ml Air Asam Jawa
- 150 Gram Gula jawa
- 4 Sdm Gula Pasir
- 400 Ml Air
- 2 Sdt Garam
Langkah
-
Untuk membuat bumbu kacang blender cabe rawit,cabe merah bawang putih,separuh dari kacang yang sudah di goreng, dan air asam jawa.
-
Setelah diblender lalu masak dengan air, sampai mendidih tambahkan gula jawa,gula pasir,garam lalu koreksi rasa.Jika rasanya sudah pedes,asam dam manis angkat lalu dinginkan.
-
Kol diiris tipis-tipis.
-
Wortel di iris koreksi api, lalu dicampur dengan tauge siram pakai air mendidih.
-
Mentimun di iris serong atau sesuai selera.
-
Tahu di goreng sebentar, lalu potong dadu atau sesuai selera.
-
Kacang goreng sebagai taburan.
-
Susun bahan yang sudah dipotong-potong di piring, lalu siram dengan kuah kacangnya. Selamat mencoba.
-
Tanpa krupuk, sajika kuah dingin dari kulkas lebih enak.
Demikianlah tadi Resep Asinan Betawi ala Tyka, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Asinan Betawi ala Tyka diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Asinan Betawi ala Tyka Kiriman dari Ade Sartika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Asinan Betawi ala Tyka Kiriman dari Ade Sartika dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/03/resep-asinan-betawi-ala-tyka-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.