Resep Abon bandeng presto Karya D Sizta

Resep Abon bandeng presto oleh D Sizta

Inilah resep memasak Abon bandeng presto. Resep Abon bandeng presto yang dibuat oleh D Sizta bisa jadi .

Resep Abon bandeng presto

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg bandeng presto goreng suwir
2. 6 lembar daun jeruk
3. 2 lembar daun salam
4. 2 batang serai, memarkan bagian putihnya
5. 3 ruas lengkuas, memarkan
6. 200 ml santan, kekentalan sedang (aku pake 2 sachet santan instan ditambah air hingga 200 ml)
7. Secukupnya garam dan merica bubuk
8. 1 sdm gula merah, sisir
9. 5 sdm bawang merah goreng
10. Bumbu halus:
11. 12 siung bawang merah
12. 6 siung bawang putih
13. 1 cm kunyit
14. 1/2 sdm ketumbar, sangrai
15. 5 buah kemiri, sangrai
16. 3 buah cabe merah

Langkah

1. Goreng bandeng presto, jangan terlalu kering. Suwir-suwir halus.

2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum di atas api kecil. Tambahkan air, santan, dan gula merah. Aduk rata dan didihkan hingga kuah susut.

3. Masukkan suwiran bandeng. Aduk terus hingga kering. Taburi garam dan merica. Cicip dan koreksi rasa. Matikan api. Dinginkan.

4. Setelah dingin, taburi bawang merah goreng. Aduk rata. Jika tidak habis dikonsumsi, bisa disimpan di lemari pendingin (bisa awet hingga 1 bulan).

Itulah Resep Abon bandeng presto, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Abon bandeng presto diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Abon bandeng presto Karya D Sizta diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Abon bandeng presto Karya D Sizta dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/03/resep-abon-bandeng-presto-karya-d-sizta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.