Resep Tongseng Ayam Oleh Indah Triwiartuti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tongseng Ayam Oleh Indah Triwiartuti
  • Resep Tongseng Ayam oleh Indah Triwiartuti

    Berikut ini adalah resep memasak Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam yang ditulis Indah Triwiartuti bisa disajikan .



    gambar untuk cara membuat Tongseng Ayam


    Resep Tongseng Ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr ayam pejantan (bagian dada saja)
    2. 1 mangkuk kol iris
    3. 1/2 buah tomat
    4. 2 batang daun bawang
    5. 3 buah cabe atau sesuai selera
    6. 1 lembar daun salam
    7. 1 batang serai (bagian putih)
    8. Gula merah secukupynya
    9. 5 sdm kecap manis
    10. Garam
    11. Kaldu jamur
    12. 1 sdm minyak sayur utk menumis
    13. Bumbu yang dihaluskan (saya pakai blender):
    14. 6 siung bawang merah
    15. 4 siung bawang putih
    16. 2 cm jahe
    17. 5 cm lengkuas
    18. 5 lembar daun jeruk

    Langkah

    1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera. Kalau untuk tongseng, potongan ayam agak kecil-kecil. Dari 1 dada ayam bisa dipotong jadi 4 bagian

    2. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan serai. Tambahkan air sedikit. Tumis hingga harum dan mengental

    3. Masukkan ayam kemudian gula merah. Aduk hingga bumbu rata

    4. Jika ayam sudah empuk, masukkan kol, daun bawang, irisan cabe dan tomat. Jangan lupa kecap manisnya...

    5. Terakhir masukkan garam. Garam dimasukkan terakhir agar masakan lebih sehat ???. Aduk rata.

    6. Tongseng siap dihidangkan...




    Itulah Resep Tongseng Ayam, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Tongseng Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Ayam Oleh Indah Triwiartuti diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Tongseng Ayam Oleh Indah Triwiartuti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/02/resep-tongseng-ayam-oleh-indah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.