Resep Sushi KenDur (Ketan Duren) oleh Nilam Hapsari
Dibawah ini adalah resep cara membuat Sushi KenDur (Ketan Duren). Resep Sushi KenDur (Ketan Duren) yang dishare oleh Nilam Hapsari bisa disajikan .
Resep Sushi KenDur (Ketan Duren)
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Ketan:
- 500 gram beras ketan putih, rendam 3 jam
- 700 ml Santan encer
- 2 lembar Daun Pandan
- Secukupnya garam
- Bahan Vla Duren:
- 3 biji duren montong
- 200 gram gula pasir
- 500 ml santan kental
- 500 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya tepung maizena
- Bahan Takir:
- 3 lembar daun pisang, potong 8 x 7 cm, lipat dan distreples
Langkah
Cara Membuat Ketan:
Rendam beras ketan selama 3 jam dengan air bersih.
Kukus beras ketan selama 15 menit. Angkat. Pindahkan ke tempat lain.
Panaskan santan encer, garam, daun pandan hingga mendidih. Tuang ke tempat beras ketan.
Campurkan campuran air santan yang sudah dipanaskan dengan beras ketan yang sudah dikukus. Aduk dan diamkan hingga air santan menyerap pada beras ketan.
Kukus beras ketan yang telah dicampurkan air santan dan tambahkan daun pandan sobek lalu ikat selama 30 menit.
Cara Membuat Vla Duren:
Panaskan santan kental, air, gula, garam, daun pandan hingga mendidih.
Masukkan tepung maizena (sebelumny dilarutkan dengan air terlebih dahulu) dan duren (sebiji-bijinya saya masukkin juga. Hehehe).
Aduk hingga mengental. Apabila sudah mengental, matikan api. Buang daun pandan.
Masukkan ketan ke dalam takir satu-per-satu dan siram dengan vla duren.
Itulah tadi Resep Sushi KenDur (Ketan Duren), Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sushi KenDur (Ketan Duren) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sushi KenDur (Ketan Duren) Kiriman dari Nilam Hapsari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sushi KenDur (Ketan Duren) Kiriman dari Nilam Hapsari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/02/resep-sushi-kendur-ketan-duren-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.