Resep Sup Iga/Tangkar Sapi oleh hanhanny
Dibawah ini adalah cara membuat Sup Iga/Tangkar Sapi. Resep Sup Iga/Tangkar Sapi yang dibuat oleh hanhanny cukup untuk .
Resep Sup Iga/Tangkar Sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg tulang iga sapi yg sdah dipotong2 dari penjualnya (pilih yg ngga bnyk lemaknya)
- secukupnya Air, Utk Merebus
- Bumbu yg dihaluskan dan ditumis :
- 10 siung bawang merah
- 2 sdm bawangputih goreng
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sendok pala bubuk
- 4 cm jahe
- 1 sdm margarin utk menumis bumbu
- pelengkap :
- 2 batang daun bawang
- 2 batang seledri
- 1 buah bawang bombay
- 1 buah tomat potong 4
- 2 buah wortel sedang,potong2 sesuai selera
- 3 cm kayumanis
- Bawang goreng
- secukupnya Garam,gulapasir dan kaldu sapi bubuk
Langkah
Cuci bersih tulang iga,rebus sampai empuk dgn air secukupnya.
matang saring airnya,rebus kembali.Masukan bumbu halus yg sdah ditumis,potongn wortel,kayu manis,gulgar dan kaldu bubuk,cek rasa,rebus kmbli smpai wortel empuk.
Terakhir masukan potongan daun bawang,tomat,bombay dan daun seledri,didihkn sbntar matikan api.
Taburi bawang goreng dan Sajikan bersama nasi hangat,perkedel kentang,sambel dan perahan jeruk limau,ulalalaaa makyuss nyaaa ??
Demikianlah tadi Resep Sup Iga/Tangkar Sapi, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sup Iga/Tangkar Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Iga/Tangkar Sapi - hanhanny diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sup Iga/Tangkar Sapi - hanhanny dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/02/resep-sup-igatangkar-sapi-hanhanny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.