Resep Soto Betawi (resep mbak Sri Megawaty) ?? oleh iing meta
Berikut ini resep masakan Soto Betawi (resep mbak Sri Megawaty) ??. Resep Soto Betawi (resep mbak Sri Megawaty) ?? yang dishare oleh iing meta bisa menjadi .
Resep Soto Betawi (resep mbak Sri Megawaty) ??
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 kg daging sapi (aq pake daging tok ndak pake paru)
- 2 bungkus santan kara
- bumbu halus:
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 1 sdt lada
- 1 sdt garam
- bumbu rebusan daging:
- 4 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 5 butir cengkeh
- 1 batang kayu manis
- 1 butir pala (geprek)
- pelengkap (sesuai selera):
- 2 buah kentang ukuran besar (cuci bersih,potong lalu rebus)
- 1 buah tomat besar (cuci bersih potong seseleranya)
- sesuai selera kerupuk emping (saya suka yang banyak ??)
- 1 batang daun bawang semaunya
Langkah
-
Cuci bersih daging dan potong kecil lalu rebus hingga mendidih,kecilkan api lalu buang lemak yg ngapung
-
Masukan bumbu rebusan
-
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan kedalam rebusan daging
-
Sambil diaduk masukan santan kara...masak hingga matang Dah siaaappp...(tadi aq tambahin airnya biar ndak terlalu kental)
-
Tuang soto didalam mangkuk,lalu masukan bahan pelengkap (sesukanya) sajikan bersama nasi hangat (kalau suka bisa ditambahin kecap)
-
P.S nnah karna aq bikin ini sedang puasa jadi garamnya aq tambahin lagi seujung sendok teh di mangkung masing2 karna g bisa icip2 pas masak ternyata pass rasanya daann enaak banget..
Itulah tadi Resep Soto Betawi (resep mbak Sri Megawaty) ??, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Soto Betawi (resep mbak Sri Megawaty) ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi (resep mbak Sri Megawaty) ?? Karya iing meta diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Betawi (resep mbak Sri Megawaty) ?? Karya iing meta dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/02/resep-soto-betawi-resep-mbak-sri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.