Resep Sop Tulang Daging Sapi #Kita Berbagi Dari Lotus Bulan

Resep Sop Tulang Daging Sapi #Kita Berbagi oleh Lotus Bulan

Berikut ini resep cara membuat Sop Tulang Daging Sapi #Kita Berbagi. Resep Sop Tulang Daging Sapi #Kita Berbagi yang ditulis Lotus Bulan bisa disajikan .

Resep Sop Tulang Daging Sapi #Kita Berbagi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 kg tulang daging sapi, kepala/kaki/pokoknya yang ada tulangnya
2. 9 ltr air buat rebusan
3. 2 batang daun bawang
4. 3 batang seledri
5. secukupnya Garam
6. secukupnya Bubuk kaldu
7. Bumbu dihaluskan :
8. 10 butir bawang merah
9. 4 siung bawang putih
10. 1/2 sdt merica
11. Bumbu kasar :
12. 1 buah pala, pecahkan
13. 4 buah bunga lawang/pekak
14. 4 butir kapulaga
15. 4 batang kayu manis
16. 6 butir cengkeh
17. Pelengkap :
18. secukupnya Bawang goreng

Langkah

1. Rebus daging hingga mendidih dengan ± 2,2 liter air hingga airnya menyusut dan daging lunak, lalu buang airnya. Lakukan 3 x pembuangan air rebusan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Rebus kembali dengan air baru ± 2,3 liter air, biarkan mendidih

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan bersama rempah-rempah, biarkan bumbu matang dan daging benar-benar lunak atau sebagian terlepas dari tulang

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Masukkan garam dan bubuk kaldu, biarkan bumbu meresap, lalu masukkan daun bawang, periksa rasa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Matikan api dan terakhir masukkan seledri beserta bawang goreng

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Hidangkan dimangkuk saji, ditaburi kembali dengan bawang goreng

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Sajikan hangat

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Sop Tulang Daging Sapi #Kita Berbagi, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sop Tulang Daging Sapi #Kita Berbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Tulang Daging Sapi #Kita Berbagi Dari Lotus Bulan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop Tulang Daging Sapi #Kita Berbagi Dari Lotus Bulan dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/02/resep-sop-tulang-daging-sapi-kita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.