Resep Sop masak ayam kampung khas pare-kediri (sop merah) Karya dhianislaurenc

Resep Sop masak ayam kampung khas pare-kediri (sop merah) oleh dhianislaurenc

Dibawah ini adalah cara memasak Sop masak ayam kampung khas pare-kediri (sop merah). Resep Sop masak ayam kampung khas pare-kediri (sop merah) yang dibuat oleh dhianislaurenc bisa menjadi 1 porsi.

Resep Sop masak ayam kampung khas pare-kediri (sop merah)

Porsi: 1 porsi

Bahan-bahan

1. kuah kaldu :
2. secukupnya dada ayam kampung
3. secukupnya air
4. sop :
5. sawi hijau iris2
6. kubis iris2
7. daun bawang prei iris2
8. bawang putih dicincang halus lalu dikasih minyak goreng
9. 1 butir telur ayam
10. dada ayam yg sudah direbus
11. kecap manis cap sawi (boleh merk lain)
12. 2 sdm saos tomat yg biasa buat bakso
13. secukupnya garam
14. secukupnya kecap asin
15. 1 sdt merica bubuk
16. 1 buah tomat merah
17. minyak goreng/mentega untuk menumis

Langkah

1. Rebus air dan dada ayam kampung ambil air kaldunya, tiriskan ayamnya jika sudah selesai membuat kaldu.

2. Siapkan bawang putih yg sudah dicincang halus yg sudah dicampur dg minyak goreng, jadilah minyak goreng bawang putih. oseng2 diwajan sampai wangi

3. Masukan irisan dada ayam kampung ke wajan oseng sebentar lalu masukan kuah kaldu banyak sedikit sesuai selera ya mau kuah banyak/sedikit.

4. Masukan semua sayur yg terdiri dari : sawi hijau, kubis. masukan garam, merica, kecap manis, kecap asin dan saos tomat merah.

5. Aduk2 sebentar lalu masukan telor ayam, jangan diaduk biarkan telor tetap utuh, tunggu hingga telor matang krn terendam kuah sop. masukan irisan tomat merah dan daun bawang prei.

6. Sajikan di piring beserta nasi putih.

7. Idealnya sop ini di masak dg kompor tanah liat dan pakai arang, tapi karena nggak punya jadi pake kompor LPG biasa ??

Itulah tadi Resep Sop masak ayam kampung khas pare-kediri (sop merah), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sop masak ayam kampung khas pare-kediri (sop merah) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop masak ayam kampung khas pare-kediri (sop merah) Karya dhianislaurenc diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop masak ayam kampung khas pare-kediri (sop merah) Karya dhianislaurenc dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/02/resep-sop-masak-ayam-kampung-khas-pare.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.