Resep Sayur Asem By Bunda Bagus

Resep Sayur Asem oleh Bunda Bagus

Berikut ini adalah resep Sayur Asem. Resep Sayur Asem yang ditulis Bunda Bagus cukup untuk 5 porsi.

Resep Sayur Asem

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ikat kacang panjang, potong panjang
2. 2 bh krai, belah dua lalu potong-potong
3. 4 lbr sawi putih, potong lebar
4. 1 bh jagung manis, potong jadi 5
5. 1 bh tomat, potong jadi 4
6. 1 genggam kacang tanah, rendam dg air
7. 1 sdm asam matang
8. 2 lbr daun salam
9. 1 ruas lengkuas, geprek
10. Bumbu halus :
11. 5 siung bawang merah
12. 3 siung bawang putih
13. 1 bh cabe merah
14. 2 bh cabe rawit
15. 1 btr kemiri
16. 1 bh terasi abc
17. Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur

Langkah

1. Cuci bersih sayuran dan jagung lalu potong-potong. Rendam kacang tanah dg air. Siapkan semua bahan dan bumbunya.

2. Uleg semua bahan bumbu halus.

3. Panaskan 1 ltr air lalu masukkan jagung manis dan kacang tanah tunggu hingga empuk lalu masukkan kacang panjang, krai dan masukkan bumbu halus + asem ke air rebusan dg cara disaring.

4. Terakhir masukkan sawi putih dan tomat tunggu sebentar cek rasanya lalu matikan api.

5. Dan sayur asem siap disajikan.

Demikianlah Resep Sayur Asem, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sayur Asem diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur Asem By Bunda Bagus diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sayur Asem By Bunda Bagus dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/02/resep-sayur-asem-by-bunda-bagus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.