Resep Sate Kikil Pedas oleh Mytha Pradina
Berikut ini adalah resep memasak Sate Kikil Pedas. Resep Sate Kikil Pedas yang dishare oleh Mytha Pradina bisa disajikan .
Resep Sate Kikil Pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/4 Kikil
- Daun jeruk
- Daun salam
- Lengkuas geprek
- Jahe geprek
- Bumbu tumis :
- Bawang merah
- Bawang putih
- Kemiri
- Cabe rawit merah
- Terasi
- Salam? Sereh ?Daun jeruk
- Air
- Bumbu kacang :
- Kacang goreng
- Gula merah
Langkah
-
Rebus kikil masukkan daun jeruk,daun salam,jahe geprek,lengkuas geprek.supaya menghilangkan bau amis kikil ya.
-
Haluskan Cabe,bawang merput, kemiri, terasi.
-
Tumis bumbu halus. Tambahkan salam sereh daun jeruk Lalu masukkan kikil.tambah air dan kecap. Masak sampai asat.
-
Setelah asat diamkan sebentar agar tidak terlalu panas saat menusuk sate nya.
-
Panggang sate kikil.oles sdkt Kecap
-
Bumbu kacang.blender kacang,gula merah,garam air dan Tambahkan sisa bumbu tumisan.aduk rata. Note :bumbu kacang boleh jika ingin ditambahkan Cabai, krn aku campur bumbu tumisan yg udh pedes bgt jdi gag ku pkein Cabai lg.
-
Siap disantap bersama lontong /nasi yaa ??
Itulah Resep Sate Kikil Pedas, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sate Kikil Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Kikil Pedas Karya Mytha Pradina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate Kikil Pedas Karya Mytha Pradina dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/02/resep-sate-kikil-pedas-karya-mytha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.