Resep Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet' By Ms.Ftmarf

Resep Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet' oleh Ms.Ftmarf

Berikut ini cara memasak Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet'. Resep Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet' yang dishare oleh Ms.Ftmarf bisa jadi 2 pincuk.

Resep Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet'

Porsi: 2 pincuk

Bahan-bahan

1. 4 potong dada Ayam, potong dadu
2. 1 buah tomat ukuran besar
3. 1 ikat daun kemangi, Siangi
4. 2 buah cabe merah, slice
5. 6 buah cabe rawit
6. 1/2 SDT Gula pasir
7. 1 helai serai, slice tipis2
8. 2 helai Daun Salam
9. 3 SDM Minyak utk menumis
10. 1/2 SDT kaldu bubuk
11. secukupnya Garam/merica
12. Daun pisang
13. bumbu yang dihaluskan :
14. 4 siung BM
15. 2 siung BP
16. 1 ruas jahe
17. 1 ruas jari kunyit, bakar terlebih dahulu

Langkah

1. Panaskan wajan lalu tuangi minyak sebanyak 3 SDM. setelah minyak panas, tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta daun salam dan irisan serai sampai harum.

2. Tambahkan 1 gelas kecil air putih, beri Garam, merica, kaldu bubuk dan gula pasir.

3. Masukkan potongan ayam yg telah dicuci bersih kedalam wajan yg berisi bumbu. Tunggu sampai air bumbu'y meresap kedalam ayam.

4. Setelah air'y mulai kering, matikan api kemudian tiriskan ayam'y.

5. Sambil menunggu ayam tidak terlalu panas, siapkan daun pisang utk membungkus ayam. Letakkan daun kemangi diatas daun pisang yg telah dibersihkan.

6. Kemudian letakkan ayam diatas'y lalu beri tomat, potongan cabe rawit dan cabe merah.

7. Setelah itu, lipat daun pisang yg berisi ayam berbentuk suka2 dan sematkan tusuk gigi agar tertutup ayam'y.

8. Nyalakan api, lalu panaskan teflon diatas'y, beri sedikit minyak kemudian letakkan ayam yg telah dibungkus daun pisang tersebut kedalam teflon. Tunggu sampai warna daun pisang mulai hitam kecoklatan sambil dibolak balik agar tidak terlalu gosong.

9. Angkat dan sajikan. ??

Demikianlah tadi Resep Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet', Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet' diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet' By Ms.Ftmarf diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pepes Ayam Kemangi 'Gagal Diet' By Ms.Ftmarf dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/02/resep-pepes-ayam-kemangi-diet-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.