Resep Mie Gomak a.k.a spageti Batak oleh Mrs.Naga
Berikut ini cara membuat Mie Gomak a.k.a spageti Batak. Resep Mie Gomak a.k.a spageti Batak yang dishare oleh Mrs.Naga cukup untuk .
Resep Mie Gomak a.k.a spageti Batak
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram Mie lidi
- secukupnya Bawang merah goreng (saya buat 3 siung bawang merah, digoreng)
- 1 batang Daun bawang
- 2 biji Bunga lawang
- secukupnya Kecombrang
- secukupnya Saos tiram (bisa diganti dengan penyedap rasa)
- Secukupnya garam
- 600 ml Air Santan (jangan terlalu kental)
- Bumbu halus:
- 4 biji Cabe merah
- 15 biji Cabe rawit (kalau tidak suka pedas kurangi aja)
- 2 siung Bawang putih
- 5 siung Bawang merah
- 1 ruas jari Jahe
- 1 ruas jari Kunyit
- 2 butir Kapulaga
- sejumput Jintan (opsional)
- 1 sdm andaliman
Langkah
Rebus mie lidi, sampai terasa lembut..tiriskan airnya.
Siapkan semua bahan, haluskan bumbu, iris daun bawang, lepaskan kecombrang dari tangkainya.
Tumis bumbu halus, masukkan bunga lawang dan saos tiram, setelah wangi masukkan air santan sambil diaduk.
Setelah mendidih masukkan kecombrang, daun bawang dan garam. Test rasa.
Taruh mie gomak diatas piring, kemudian siram dengan kuah diatasnya, jangan lupa taburkan bawang merah goreng. Siap disajikan.
Itulah tadi Resep Mie Gomak a.k.a spageti Batak, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie Gomak a.k.a spageti Batak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Gomak a.k.a spageti Batak - Mrs.Naga diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Gomak a.k.a spageti Batak - Mrs.Naga dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/02/resep-mie-gomak-aka-spageti-batak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.