Resep Easy Juicy Steam Chicken dengan saus daun bawang Dari Akari Papa

Resep Easy Juicy Steam Chicken dengan saus daun bawang oleh Akari Papa

Berikut ini adalah cara membuat Easy Juicy Steam Chicken dengan saus daun bawang. Resep Easy Juicy Steam Chicken dengan saus daun bawang yang dishare oleh Akari Papa dapat disajikan 2 porsi.

Resep Easy Juicy Steam Chicken dengan saus daun bawang

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 1 lembar dada atau paha ayam tanpa tulang
2. 1 sdt garam
3. 2 sdm sake/arak, bisa diabaikan
4. 1 cangkir air
5. Untuk saus daun bawang :
6. 1/4 potong daun bawang, bagian tengahnya
7. 1 sdm minyak sayur
8. 1 sdm minyak wijen
9. 2 sdm air kukusan ayam

Langkah

1. Bumbukan daging ayam dengan garam, remas dan diamkan dalam fried pan tanpa api selama 10 menitan

2. Masukkan arak (kalau tidak ada bisa diganti air kaldu) dan air, tutup panci kemudian panaskan dengan api sedang selama 8 menit. Pastikan air tidak habis (kalau habis bisa ditambahkan)

3. Matikan apinya, kemudian balik ayamnya, tutup lagi dan diamkan selama lebih dari 5 menit untuk mematangkan ayam dengan hangatnya fried pan. Catatan : proses ini penting agar ayam matang sempurna tapi tetap juicy, proses bisa diperpanjang bila daging tebal

4. Sambil menunggu ayam dikukus, potong daun bawang bagian tengah-nya (antara putih dan hijau) kemudian iris memanjang

5. Dan iris lagi horizontal agar mendapatkan iriskan daun bawang yg kecil2. Masukkan ke dalam air panas selama 5 menit utk menghilangkan rasa pedasnya. Tiriskan airnya

6. Masukkan minyak sayur dan minyak wijen kedalam daun bawang. Aduk

7. Masukkan sisa air kukusan daging ayam ke dalam saus daun bawang. Cicipi rasanya, lezat banget

8. Angkat ayam dari panci dan potong memanjang. Ini hasil ayam steamed sempurna. Juicy dan lembut

9. Sajikan potongan ayam beserta dengan saus daun bawangnya. Cocol ayam ke sausnya dan dijamin ketagihan !!!

Itulah tadi Resep Easy Juicy Steam Chicken dengan saus daun bawang, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Easy Juicy Steam Chicken dengan saus daun bawang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Easy Juicy Steam Chicken dengan saus daun bawang Dari Akari Papa diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Easy Juicy Steam Chicken dengan saus daun bawang Dari Akari Papa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/02/resep-easy-juicy-steam-chicken-dengan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.