Resep Buntil Pare oleh feny Utami
Inilah cara membuat Buntil Pare. Resep Buntil Pare yang ditulis feny Utami bisa menjadi .
Resep Buntil Pare
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 buah pare ukuran besar
- 6 buah cabe rawit
- 1 buah tomat
- 2 buah pete
- Bumbu halus (isian) :
- 1/4 kg kelapa parut (ampas)
- 4 buah cabe merah
- 3 buah cabe rawit
- 4 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 2 butir kemiri
- Bumbu halus (siram) :
- 100 ml air
- 1 bgks kara uk. Kecil
- 4 siung bawang putih
- 4 buah bawang merah
- 6 buah cabe merah
- 2 butir kemiri
- Garam
- Gula
Langkah
Potong tiap ujung pare, buang bijinya sampai bersih. Lalu tusuk2 dengan garpu.
Haluskan bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kunyit, dan kemiri. Campurkan dengan parutan kelapa, aduk hingga merata.
Masukkan adonan ampas ke dalam pare sampai padat. Lalu kukus sampai pare sedikit lunak. Setelah matang potong2 pare dengan tebal -/+ 2cm.
Bumbu siram : haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan kemiri. Lalu tumis hingga harum. Kemudian masukkan santan dan air, tunggu sampai sedikit meresap lalu masukkan cabe rawit, tomat dan pete. Tunggu cabe sedikit layu, lalu angkat.
Siram diatas potongan pare, lalu hidangkan.
Itulah tadi Resep Buntil Pare, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Buntil Pare diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Buntil Pare Dari feny Utami diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Buntil Pare Dari feny Utami dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/02/resep-buntil-pare-dari-feny-utami.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.