Resep Bunga Bawang Masak Tauco oleh Ashalinaqueen
Inilah resep Bunga Bawang Masak Tauco. Resep Bunga Bawang Masak Tauco yang dibuat oleh Ashalinaqueen bisa jadi 4 porsi.
Resep Bunga Bawang Masak Tauco
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 10 tangkai bunga bawang (potong2)
- 4 buah tahu matang (potong2)
- 15 btr telur puyuh rebus (kupas)
- 4 sdm tauco asin
- 500 ml air
- 100 ml santan instan (saya pake kara)
- secukupnya Garam+gula+kaldu
- secukupnya Minyak goreng (untuk menumis)
- Bumbu-bumbu (takar sesuai selera):
- 5 btr cabe merah keriting (potong2)
- 5 btr cabe hijau (potong2)
- 10 btr cabe rawit merah (potong2)
- 5 siung bawang merah (iris2)
- 3 siung bawang putih (iris2)
- 3 cm laos (memarkan)
- 1 lbr daun salam
Langkah
-
Panaskan minyak dan tumis bawang merah+putih sampai harum lalu masukan tauco+cabe+daun salam+laos dan tumis sampai aroma tauco keluar dan cabe layu.
-
Kemudian tambahkan air dan tunggu hingga mendidih, lalu kemudian masukan tahu+telur puyuh, aduk sebentar lalu tambahkan santan kental.
-
Aduk perlahan sampai santan mendidih, lalu masukan kaldu+gula+garam sampai didapat rasa yang pas, terakhir masukan bunga bawang dan masak sampai matang.
-
Angkat dan siap disajikan ^^
-
**Tauco yang saya gunakan tauco asin merk lokal dan mempunyai cita rasa yang sangat asin, sebelum digunkan saya rendam tauco dengan air lalu saring dan buang airnya, jadi penggunaan takaran tauco dan garam disesuaikan saja ya ^^
Demikianlah Resep Bunga Bawang Masak Tauco, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bunga Bawang Masak Tauco diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bunga Bawang Masak Tauco - Ashalinaqueen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bunga Bawang Masak Tauco - Ashalinaqueen dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/02/resep-bunga-bawang-masak-tauco.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.