Resep Bakpao Labu Kuning ?? Dari Nina_Dirva (Aphrendirva's Mom)

Resep Bakpao Labu Kuning ?? oleh Nina_Dirva (Aphrendirva's Mom)

Inilah cara membuat Bakpao Labu Kuning ??. Resep Bakpao Labu Kuning ?? yang dishare oleh Nina_Dirva (Aphrendirva's Mom) cukup untuk 20 buah.

Resep Bakpao Labu Kuning ??

Porsi: 20 buah

Bahan-bahan

1. 500 gram terigu segitiga
2. 200 gram labu kuning (kukus, haluskan)
3. 80 gram gula pasir
4. 30 gram mentega (aku pake mentega putih)
5. 1 sdt ragi instant
6. 1 butir putih telur
7. sejumput garam
8. 70 ml air putih dingin
9. sesuai selera pewarna makanan (bila ingin diberi warna)
10. sesuai selera abon dan meises untuk isian

Langkah

1. Siapkan labu kuning yg sudah dikukus dan dihaluskan, sisihkan.

2. Campur semua bahan, kecuali air dingin dan garam (aku memberikan garam belakangan biar tidak dekat dengan ragi). Uleni sampai tercampur

3. Setelah tercampur, beri garam sedikit, aduk lagi. Setelah tercampur, baru tuang air sedikit", cukup sampai lembab saja (aku cuma 50 ml, karena putih telurnya besar & labunya berair ??) uleni sampai kalis elastis

4. Setelah kalis elastis, aku bagi 4 dan 3 bagian diberi warna, 1 bagian warna asli (makanya warnanya ga rata karna udah kalis jd susah nyampur ??) Diamkan 30 menit, tutup kain / lap bersih

5. Setelah 30 menit, adonan mengembang, kempiskan. Bagi menjadi @50 gram (aku ga rata, soalnya krucil ikutan sibuk ??), simpan di nampan yg sudah diberi tepung, biar ga lengket. Diamkan lg 30 menit.

6. Setelah 30 menit, gilas beri isian dan bentuk sesuai selera. Letakkan di atas kertas roti yg sudah dipotong kecil". Diamkan lagi 10 -15 menit. Panaskan kukusan, tutup lap/ kain bersih agar uap air tidak menetes ke bakpao.

7. Setelah 10-15 menit, kukus bakpao selama 10 menit (jgn lebih, nanti mengkerut ga mulus permukaan bakpaonya ??)

8. Setelah 10 menit, angkat, sajikan hangat"... Hhmmm yummy ??

9. Ini penampakan yg tidak diberi warna, kataku lebih cantik karna warna kuning alami dari labunya ??

Demikianlah Resep Bakpao Labu Kuning ??, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bakpao Labu Kuning ?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakpao Labu Kuning ?? Dari Nina_Dirva (Aphrendirva's Mom) diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bakpao Labu Kuning ?? Dari Nina_Dirva (Aphrendirva's Mom) dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/02/resep-bakpao-labu-kuning-dari-ninadirva.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.