» » Resep Ayam bakar bumbu padang Kiriman dari Tantishwara

Resep Ayam bakar bumbu padang Kiriman dari Tantishwara

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam bakar bumbu padang Kiriman dari Tantishwara

    • Resep Ayam bakar bumbu padang oleh Tantishwara

    Berikut ini resep masakan Ayam bakar bumbu padang. Resep Ayam bakar bumbu padang yang ditulis Tantishwara dapat disajikan 5 porsi.



    gambar untuk resep Ayam bakar bumbu padang


    Resep Ayam bakar bumbu padang


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 8 potong ayam ras/boiler
    2. 3 cm kayu manis
    3. 5 lbr daun jeruk
    4. 1 lbr daun kunyit
    5. 3 bh cengkeh
    6. 2 batang sereh
    7. 500 ml santan
    8. secukupnya garam, gula
    9. bahan yg dihaluskan :
    10. 9 btr bawang merah
    11. 5 btr bawang putih
    12. 9 bh cabai merah
    13. 1/2 sdm ketumbar
    14. 1/2 sdt jinten
    15. 1/2 sdt adas
    16. 1/2 sdt merica
    17. 3 bh kemiri
    18. 2 cm jahe
    19. 2 cm lengkuas
    20. 2 cm kunyit

    Langkah

    1. Bersihkan ayam, siapkan bahan. Blender bumbu yg dihaluskan

    2. Tumis bumbu halus, cengkeh, sereh, daun jeruk, kayu manis, daun kunyit dengan 3 sdm minyak goreng sampai harum lalu masukkan garam, gula. Aduk rata sampai bumbu rata melumuri ayam

    3. Masukkan santan aduk2 perlahan (hati2 lengket di wajan). Tunggu kurang lebih 30 menit dengan api kecil sampai santan habis dan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa

    4. Diamkan sampai dingin sambil menyalakan arang (bs di bakar di teflon atau alat bakaran di kompor gas). Bakar ayam sampai sedikit cokelat tua dengan di balik2 dan di balurkan bumbu sisa ungkapan ayam tadi

    5. Wangi ayam bakarnya kemana2 nih. Ayam bakar padang siap di santap dengan daun kemangi dan sambal terasi. Rasanya sama kayak ayam bakar di RM padang. Selamat menikmati ??




    Demikianlah Resep Ayam bakar bumbu padang, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam bakar bumbu padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam bakar bumbu padang Kiriman dari Tantishwara diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Ayam bakar bumbu padang Kiriman dari Tantishwara dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/02/resep-ayam-bakar-bumbu-padang-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.