Resep Wajit Sunda rasa Durian oleh Caryn.Sidharta1303
Berikut ini adalah resep cara membuat Wajit Sunda rasa Durian. Resep Wajit Sunda rasa Durian yang dishare oleh Caryn.Sidharta1303 bisa disajikan .
Resep Wajit Sunda rasa Durian
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 butir kelapa tua diparut
- 250 gram beras ketan putih
- 200 gram gula aren
- 4 cangkir air minum
- 2 sdt garam
- 1 genggam daun pandan
- Durian (byaknya mengikuti selera saja. Bisa juga diganti nangka)
- Kertas minyak
Langkah
-
Beras ketan direndam 1 jam, lalu kukus di api sedang selama 1/2 jam.
-
Kelapa disangrai di api sedang hingga berubah warna coklat muda. Harus terus menerus di sangrai agar tidak gosong dan supaya matang nya merata.
-
Cairkan gula merah + air + garam & daun pandan serta durian, biarkan sampai gula berbuih lalu masukan ketan dan kelapa sangrai. Aduk terus menerus agar tidak gosong. Masak hingga kering. Bisa sesekali di cicip untuk mengetahui tingkat kematangan & rasa yang dikehendaki.
-
Bungkus dengan kertas minyak saat adonan sudah agak dingin. Bisa dibungkus dengan bentuk sesuai selera.
Demikianlah tadi Resep Wajit Sunda rasa Durian, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Wajit Sunda rasa Durian diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Wajit Sunda rasa Durian Oleh Caryn.Sidharta1303 diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Wajit Sunda rasa Durian Oleh Caryn.Sidharta1303 dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/01/resep-wajit-sunda-rasa-durian-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.