Resep Udang petai asam pedas oleh Mommy Adek
Inilah cara membuat Udang petai asam pedas. Resep Udang petai asam pedas yang dishare oleh Mommy Adek bisa disajikan .
Resep Udang petai asam pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg udang
- 3 papan petai, dipotong2 belah dua
- 1 siung bawang bombay dipotong2
- 100 ml air asam jawa
- 2 sdm air perasan jeruk nipis
- 2 siung bawang putih dihaluskan
- 2 sdt Garam
- 1-2 sdm Gula pasir
- 1 sdm saos sambal
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm saos tiram
- 15 buah cabe merah keriting
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 buah kemiri
Langkah
-
Bersihkan udang, buang kepala dan ekornya. Masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan, 1 sdt garam, dan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Setelah itu goreng udangnya
-
Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri (jangan terlalu halus), kemudian ditumis sampai harum. Masukkan potongan bawang bombay dan petai, masukkan 1 sdt garam, dan gula pasir. Masukkan semua saos, kemudian air asam Jawa
-
Masukkan udang goreng dan tumis sampai air menyusut. Siap disajikan
Itulah tadi Resep Udang petai asam pedas, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Udang petai asam pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang petai asam pedas Dari Mommy Adek diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang petai asam pedas Dari Mommy Adek dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/01/resep-udang-petai-asam-pedas-dari-mommy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.