Resep Soto Kediri Iga Sapi Karya Imaami

Resep Soto Kediri Iga Sapi oleh Imaami

Berikut ini cara membuat Soto Kediri Iga Sapi. Resep Soto Kediri Iga Sapi yang dibuat oleh Imaami cukup untuk .

Resep Soto Kediri Iga Sapi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr iga sapi, cuci bersih
2. 1 batang sereh
3. 3 lbr daun jeruk
4. 2 batang daun bawang
5. 2 batang seledri
6. 2 gelas santan kental
7. 1,5 liter air
8. Bumbu Halus :
9. 4 siung bawang putih
10. 5 siung bawang merah
11. 1/2 ruas jahe
12. 1 ruas kunyit yg agak besar
13. 1 sdt merica
14. 4 btr kemiri
15. secukupnya garam
16. secukupnya gula
17. secukupnya kaldu bubuk
18. secukupnya minyak goreng

Langkah

1. Rebus iga yang sudah dicuci beraih dengan setengah liter air, setelah air mendidih, angkat, buang air rebusan pertama

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Rebus kembali iga dengan 1 liter air, tambahkan sereh dan daun jeruk, rebus sampai daging setengah empuk, angkat, sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, merica dan kemiri, beri sedikit garam, ulek sampai halus

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum, angkat, masukkan ke dalam panci berisi rebusan iga

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masak kembali iga yang sudah diberi bumbu, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya, tes rasa, biarkan sampai mendidih dan daging empuk

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Setelah mendidih dan daging mulai empuk, masukkan santan kental, aduk rata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, didihkan sebentar, angkat, sajikan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Soto Kediri Iga Sapi, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto Kediri Iga Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Kediri Iga Sapi Karya Imaami diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Kediri Iga Sapi Karya Imaami dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/01/resep-soto-kediri-iga-sapi-karya-imaami.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.