Resep Soto Betawi enak creamy Dari Lele Toyibers

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Betawi enak creamy Dari Lele Toyibers
  • Resep Soto Betawi enak creamy oleh Lele Toyibers

    Berikut ini adalah resep masakan Soto Betawi enak creamy. Resep Soto Betawi enak creamy yang ditulis Lele Toyibers dapat disajikan 10 porsi.



    resep masakan Soto Betawi enak creamy


    Resep Soto Betawi enak creamy


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg Daging sapi/Jeroan/sum-sum
    2. 5 lembar daun jeruk
    3. 1 buah santan dari kelapa
    4. 200 ml susu cair
    5. secukupnya asam jawa
    6. secukupnya Gula merah
    7. secukupnya garam
    8. Sedikit penyedap rasa
    9. Secukupnya Mentega untuk menumis
    10. Bumbu kering:
    11. 2 sdm ketumbar
    12. 1 sdm merica
    13. Bumbu basah:
    14. 3 cm jahe
    15. 4 cm lengkuas
    16. 2 cm kunyit
    17. 2 batang serai, ambil bagian putih saja
    18. 6 buah kemiri sangrai
    19. 5 siung bawang putih
    20. 10 siung bawang merah
    21. Bahan Pelengkap:
    22. sesuai selera Kentang Goreng
    23. 1 buah Tomat segar
    24. 1 batang daun bawang dan seledri
    25. secukupnya bawang goreng
    26. sesuai selera emping melinjo
    27. 1 buah air jeruk
    28. sesuai selera sambal cabe dan bawang putih

    Langkah

    1. Rebus daging sapi dengar air secukupnya sampai empuk. Setelah empuk, beri sedikit garam rebus sampai lembut. Tiriskan daging dan simpan kaldu untuk kemudian di bumbui.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Sangrai Ketumbar dan merica, lalu haluskan.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Haluskan bumbu basah.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Lelehkan mentega, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi. Masukkan santan dan kaldu lalu masukkan bumbu kering. Rebus dengan semua sisa bumbu. setelah menyatu, masukkan susu, rebus sebentar, tetap aduk agar tidak pecah. Matikan api.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Cara penyajian: potong-potong daging rebus, beri bahan pelengkap, siram dengan kuah.

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah tadi Resep Soto Betawi enak creamy, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Soto Betawi enak creamy diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi enak creamy Dari Lele Toyibers diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Betawi enak creamy Dari Lele Toyibers dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/01/resep-soto-betawi-enak-creamy-dari-lele.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.