Resep Soto betawi Dari KikyNovia

Resep Soto betawi oleh KikyNovia

Dibawah ini adalah resep Soto betawi. Resep Soto betawi yang dishare oleh KikyNovia bisa jadi .

Resep Soto betawi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 300 gr daging/tetelan sapi
2. 250 gr dada ayam fillet
3. 3 sdm bumbu dasar kuning #bisa dilihat di postingan sebelumnya
4. 1 sdm ketumbar sangrai
5. 1 sdt merica
6. 1 batang serai
7. 1 lembar daun salam
8. 3 lembar daun jeruk
9. 3 butir kapulaga
10. 3 butir cengkeh
11. 2 cm kayumanis ukuran sedang
12. 1 butir star anis (pekak)
13. 1 liter air kaldu
14. 250 cc santan kental
15. pelengkap :
16. kentang rebus
17. irisan tomat
18. irisan daun bawang dan bawang goreng
19. emping mlinjo
20. sambel cabe rawit rebus (dihaluskan)

Langkah

1. Rebus daging

2. Masukkan bumbu dasar kuning,serai,daun salam,daun jeruk,kapulaga,kayu manis,cengkih dan pekak

3. Haluskan merica dan ketumbar sangrai,masukkan kedalam panci rebusan (jika punya yg sudah berbentuk bubuk bisa langsung dituang)

4. Jika daging sudah empuk,tuang santan sambil diaduk

5. Masukkan garam,gula dan kaldu bubuk (optional),koreksi rasa

6. Hidangkan dengan pelengkapnya

Itulah tadi Resep Soto betawi, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Soto betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto betawi Dari KikyNovia diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto betawi Dari KikyNovia dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/01/resep-soto-betawi-dari-kikynovia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.