» » Resep Sarden Pare - Mutiara Andini G

Resep Sarden Pare - Mutiara Andini G

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sarden Pare - Mutiara Andini G

    • Resep Sarden Pare oleh Mutiara Andini G

    Berikut ini adalah cara membuat Sarden Pare. Resep Sarden Pare yang ditulis Mutiara Andini G dapat disajikan .



    resep lengkap untuk Sarden Pare


    Resep Sarden Pare


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kaleng Sarden 425gr (Saya merk. Mili impor Malaysia)
    2. 1 buah Pare (potong dan siangi)
    3. 6 buah Tahu
    4. Haluskan :
    5. 6 buah bawang merah
    6. 1 buah bawang putih besar
    7. Secukupnya Cabai campur dgn rawit
    8. 1 buah tomat
    9. Iris dan tumis :
    10. 1/2 bawang bombay kecil (optional)
    11. Secukupnya rawit dan cabai merah (iris serong)
    12. 1 buah tomat
    13. secukupnya Gula
    14. secukupnya Garam
    15. Royco (optional)
    16. Air

    Langkah

    1. Panaskan wajan, berikan seperlunya minyak goreng. Goreng tahu terlebih dahulu, jangan terlalu kering agar bumbu sarden nyerap ke tahu.

    2. Setelah tahu di goreng, asingkan minyak di wajan secukupnya, atau minimalisir menggunakan minyak untuk menggoreng pare. Goreng pare hingga layu. (Karena minyak sisa menggoreng pare akan pahit, kalo saya.. Minyak bekas pare saya buang).

    3. Setelah kaleng sarden di buka, tiriskan potongan ikan sarden, pisahkan dr saos tomatnya. Karena ikan akan digoreng, supaya tdk mudah hancur. Gunakan minyak yg lain (bukan minyak bekas menggoreng pare) Kecilkan ketika memasukkan ikan ke minyak panas, beri tutup pada wajan (karena meletup2) dan besarkan volume api menjadi sedang. Setelah kematangan cukup,angkat.

    4. Asingkan minyak diwajan sedikit saja untuk menumis, masukkan bawang bombay, rawit, cabai merah iris, dan tomat. Setelah wangi.... Masukkan bumbu yg dihaluskan.

    5. Tambahkan gula, garam, royco, masukkan saos tomat yg dipisahkan dr sarden. Kemudian berikan sedikit air.

    6. Masukkan ikan sarden yg sudah di goreng, tahu dan pare yg sudah digoreng.

    7. Koreksi rasa. Kecilkan api agar lebih tanak.

    8. Siap dihidangkan




    Itulah Resep Sarden Pare, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Sarden Pare diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sarden Pare - Mutiara Andini G diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sarden Pare - Mutiara Andini G dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/01/resep-sarden-pare-mutiara-andini-g.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.