Resep Pepes jamur tiram kelapa oleh Princessnana's
Berikut ini adalah cara membuat Pepes jamur tiram kelapa. Resep Pepes jamur tiram kelapa yang dibuat oleh Princessnana's bisa jadi 17 bungkus.
Resep Pepes jamur tiram kelapa
Porsi: 17 bungkus
Bahan-bahan
- 250 gram jamur tiram
- 1 butir kelapa, diparut
- 1 ikat kemangi
- secukupnya Gula
- Secukupnya garam atau penyedap rasa bila suka (saya hanya pakai garam)
- Daun pisang
- Lidi untuk menyemat
- Bumbu. Semua diiris
- 1 batang serai
- 1 lembar daun salam
- 6 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 7 buah cabai merah, atau sesuai selera
Langkah
-
Cuci bersih semua bahan dan bumbu. Suwir suwir jamur tiram kemudian seduh dg air panas agar berkurang baunya diamkan 15 menit lalu tiriskan. (boleh di skip kalo tahan dg bau jamurnya).
-
Iris semua bumbu
-
Campurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, aduk rata (lebih baik gunakan tangan, jangan lupa pakai sarung tangan plastik ya)
-
Setelah bahan tercampur rata, bungkus 2 sendok makan bahan pepes dg daun pisang.
-
Kukus sampai matang. Bila suka bisa juga dibuat versi bakarnya. Wangi daun pisangnya makin enak setelah dibakar.
-
Untuk versi bakar pepes bisa dikukus setengah matang lalu dipanggang diatas api hingga matang
Itulah Resep Pepes jamur tiram kelapa, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Pepes jamur tiram kelapa diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes jamur tiram kelapa Oleh Princessnana's diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes jamur tiram kelapa Oleh Princessnana's dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/01/resep-pepes-jamur-tiram-kelapa-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.