Resep Mozzarella Stick oleh Bernadine Hendrietta
Inilah resep masakan Mozzarella Stick. Resep Mozzarella Stick yang dibuat oleh Bernadine Hendrietta cukup untuk .
Resep Mozzarella Stick
Porsi:
Bahan-bahan
- 200-300 gr keju mozarella
- 7 sdm tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
- 8 sdm tepung panir, panko, atau bisa diganti chitos ditumbuk
- 1-2 butir telur, kocok lepas
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada (kalo suka)
Langkah
-
Siapkan tepung terigu, tepung panir, dan telur di wadah terpisah.
-
Masukkan garam, kaldu, dan lada ke tepung terigu dan telur. Aduk rata.
-
Potong-potong bentuk balok/korek keju mozarella.
-
Balurkan keju ke dalam tepung terigu, lalu cemplungkan ke dalam telur. Pastikan seluruh keju terselimuti dengan baik.
-
Ulangi langkah ke-4 sebanyak 2-3 kali. Ini supaya kulitnya tebal dan gak gampang hancur bleber saat digoreng.
-
Setelah dicelupkan di telur untuk terakhir kali, gulingkan keju di tepung panir. Pastikan terselimuti dengan sempurna.
-
Sisihkan keju di piring. Jangan ditumpuk supaya lebih gampang mengeras dan tidak menempel.
-
Ulangi hingga potongan keju habis.
-
Simpan keju di dalam freezer selama 1-2 jam.
-
Setelah keju keras, goreng stick dengan api kecil atau sedang.
-
Taraa, enak disajikan dengan saos sambal ??
Demikianlah Resep Mozzarella Stick, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mozzarella Stick diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mozzarella Stick Dari Bernadine Hendrietta diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mozzarella Stick Dari Bernadine Hendrietta dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/01/resep-mozzarella-stick-dari-bernadine.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.