Home » Uncategories » Resep Mie ayam - Wawuk wuryantini

Resep Mie ayam - Wawuk wuryantini

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mie ayam - Wawuk wuryantini

    • Resep Mie ayam oleh Wawuk wuryantini

    Berikut ini adalah resep memasak Mie ayam. Resep Mie ayam yang dishare oleh Wawuk wuryantini bisa disajikan .



    resep lengkap untuk Mie ayam


    Resep Mie ayam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 bungkus mie (khusus mie ayam)
    2. 1 batang daun bawang iris
    3. 1 ikat sawi hijau potong-potong
    4. sesuai selera Baso sapi
    5. sesuai selera Telur puyuh rebus kupas
    6. 2 buah sosis ayam potong 6 bagian
    7. 800 ml air kaldu ayam (dari rebusan tulang ayam)
    8. 1/2 kg daging ayam potong-potong kasih air jeruk nipis biarkan sebentar lalu cuci bersih
    9. 3 lembar Daun salam, sereh dan laos digeprek
    10. secukupnya Kecap manis
    11. secukupnya Gula merah
    12. secukupnya Garam
    13. secukupnya Minyak goreng untuk menumis
    14. #Bumbu yg dihaluskan:
    15. 8 siung bawang merah
    16. 4 siung bawang putih
    17. 1 ruas jahe
    18. 1 ruas kunyit
    19. 4 butir kemiri
    20. secukupnya Lada, pala dan ketumbar
    21. secukupnya Garam
    22. secukupnya Kaldu bubuk rasa ayam
    23. 250 ml air
    24. #Pelengkap : saos sambal atau cabe rebus yg diulek dgn garam kasih air panas sedikit (saya ngga pake)
    25. Kerupuk pangsit (saya ngga pake)

    Langkah

    1. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, sereh dan daun jeruk...hingga harum dan matang tuang air 250 ml tunggu mendidih masukkan gula merah dan kecap manis....

    2. Masukkan potongan ayam (saya sengaja potong agak besar ??) beri kaldu bubuk rasa ayam....tunggu hingga ayam matang...dan air menyusut koreksi rasa masukkan telur puyuh rebus...aduk rata kembali sisihkan

    3. Panaskan kuah kaldu (rebusan tulang ayam yg diberi tumisan lada, bawang putih dan garam) masukkan baso sapi dan sosis...beri irisan daun bawang dan sawi hijau...matikan api

    4. Penyajian : didihkan air beri sedikit minyak goreng dan garam rebus mie sebentar saja (empuknya sesuai selera)...angkat lalu....tuang dimangkuk saji beri kuah kaldu dan baso serta tumisan ayamnya...tambahkan saos sambal atau sambal uleknya...dan kerupuk pangsitnya...bila suka kasih irisan daun bawang dan bawang goreng (saya tidak pakai)

    5. #mie bisa pakai indomie atau mie telor yg direbus...




    Itulah tadi Resep Mie ayam, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Mie ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie ayam - Wawuk wuryantini diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Mie ayam - Wawuk wuryantini dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/01/resep-mie-ayam-wawuk-wuryantini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.