Home » Uncategories » Resep Ikan Mujair Santan Pedas Karya Meileni Intan Permata Sari

Resep Ikan Mujair Santan Pedas Karya Meileni Intan Permata Sari

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ikan Mujair Santan Pedas Karya Meileni Intan Permata Sari

    • Resep Ikan Mujair Santan Pedas oleh Meileni Intan Permata Sari

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Ikan Mujair Santan Pedas. Resep Ikan Mujair Santan Pedas yang ditulis Meileni Intan Permata Sari dapat disajikan 7 porsi.



    gambar untuk resep Ikan Mujair Santan Pedas


    Resep Ikan Mujair Santan Pedas


    Porsi: 7 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 kg ikan mujair
    2. 1 batang serai (geprek)
    3. 1 ruas lengkuas (geprek)
    4. 3 lembar daun salam
    5. 130 ml santan kara
    6. 3 buah terong
    7. secukupnya air
    8. secukupnya lada/ merica
    9. secukupnya garam
    10. secukupnya gula jawa/ gula merah
    11. secukupnya penyedap rasa
    12. bumbu halus:
    13. 4 butir kemiri
    14. 7 siung bawang putih
    15. 10 siung bawang merah
    16. 3 buah cabai merah keriting
    17. 15 buah cabai rawit merah (selera)
    18. 1 ruas kunyit
    19. 1 ruas jahe

    Langkah

    1. Cuci bersih ikan mujair, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar. Lalu goreng mujair setengah matang. Angkat, tiriskan

    2. Tumis bumbu halus, lalu masukkan serai..lengkuas..daun salam..lada..garam.., aduk sampai harum

    3. Lalu tambahkan air secukupnya, dan masukkan santan, masukkan gula jawa secukupnya. Tes rasa, masukkan terong yang sudah dikupas kulitnya dan dipotong (selera) dan aduk sampai mendidih

    4. Lalu masukkan ikan mujair (tidak perlu membolak-balikkan ikan terus menerus)

    5. Sajikan...

    6. #Bisa dinikmati dengan rebusan bayam (cuci bayam, direbus sebentar, tiriskan, rendam sebentar dengan air dingin)




    Itulah tadi Resep Ikan Mujair Santan Pedas, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ikan Mujair Santan Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Mujair Santan Pedas Karya Meileni Intan Permata Sari diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ikan Mujair Santan Pedas Karya Meileni Intan Permata Sari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/01/resep-ikan-mujair-santan-pedas-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.