Resep Capcay oleh Dapur Si Nisa
Inilah resep masakan Capcay. Resep Capcay yang ditulis Dapur Si Nisa bisa jadi 1-4 porsi.
Resep Capcay
Porsi: 1-4 porsi
Bahan-bahan
- 1 bungkus kembang tahu (robek2 lalu rendam di air hangat)
- 2 buah wortel
- 2 buah brokoli
- 8 buah jagung muda
- 12 butir telur puyuh (Rebus, kupas)
- 2 siung bawang putih
- 4 siun bawang merah
- 1 batang daun bawang
- 1 buah tomat
- Garam
- Gula pasir
- Kaldu ayam bubuk
- Lada bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- 1 gelas air putih
Langkah
-
Rebus terlebih dahulu wortel,brokoli dan jagung muda yang sudah dikupas dan diiris, dahulukan merebus wortel terlebih dahulu, setelah itu jangan terlalu lama agar kandungan vitamin dalam sayuran tidak hilang. Tiriskan
-
Haluskan bawang merah dan bawang putih, beri garam secukupnya dan lada bubuk,aduk rata
-
Panaskan minyak goreng,tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan irisan daun bawang, aduk rata sebentar
-
Masukkan kembang tahu, semua sayuran dan telur puyuh yang telah direbus,aduk sebentar
-
Tambahkan segelas air putih
-
Tambahkan irisan tomat, gula pasir dan kaldu ayam bubuk secukupnya, aduk rata dan tunggu sebentar sampai kuah agak mendidih.
-
Sajikan.
Itulah tadi Resep Capcay, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Capcay diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay Kiriman dari Dapur Si Nisa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay Kiriman dari Dapur Si Nisa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/01/resep-capcay-kiriman-dari-dapur-si-nisa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.