Resep Balado kepala ayam By Intan Susanti

Resep Balado kepala ayam oleh Intan Susanti

Berikut ini adalah resep Balado kepala ayam. Resep Balado kepala ayam yang ditulis Intan Susanti dapat disajikan .

Resep Balado kepala ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 7 potong kepala ayam
2. 3 siung bawang putih
3. 5 siung bawang merah
4. 5 buah cabai merah keriting
5. 3 buah cabai merah kecil
6. 3 buah tomat
7. 2 lembar daun salam
8. 1 ruas lengkuas
9. secukupnya Gula merah
10. secukupnya Garam dan air

Cara Membuat

1. Cuci kepala ayamnya. Didihkan air, masukkan ayamnya, 10 menit angkat tiriskan. Goreng ayam, jgn terlalu gosong yakk, sisihkan.

2. Rebus sedikit air, kalau sudah mendidih masukkan cabai, bawang merah, bawang putih, 1 buah tomat. Tunggu sampai empuk/layu. Tiriskan, jangan buang airnya!

3. Haluskan semua bumbu, potong sisa tomat, tambahkan lengkuas(digeprek), daun salam. Tumis sampai harum

4. Tambahkan air bekas rebusan bumbu tadi, masukkan garam dan gula jawa

5. Masukkan kepala ayamnya, kmudian tes rasa. Tunggu sampai bumbu merasap dan airnya berkurang.

6. Angkat sajikan

Demikianlah tadi Resep Balado kepala ayam, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Balado kepala ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Balado kepala ayam By Intan Susanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Balado kepala ayam By Intan Susanti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/01/resep-balado-kepala-ayam-by-intan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.