Home » Uncategories » Resep Ayam Lalapan Leak (Setan) Karya Oki Weliyanti

Resep Ayam Lalapan Leak (Setan) Karya Oki Weliyanti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Lalapan Leak (Setan) Karya Oki Weliyanti

    • Resep Ayam Lalapan Leak (Setan) oleh Oki Weliyanti

    Berikut ini resep memasak Ayam Lalapan Leak (Setan). Resep Ayam Lalapan Leak (Setan) yang dibuat oleh Oki Weliyanti bisa disajikan .



    resep Ayam Lalapan Leak (Setan)


    Resep Ayam Lalapan Leak (Setan)


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg Ayam
    2. 1/4 kg Ati Ayam
    3. 1 bks tempe
    4. Bahan Ungkep :
    5. 7 siung bawang putih
    6. 2 siung bawang merah
    7. 10 cabai kecil
    8. Sejempol lengkuas
    9. 1/4 jari telunjuk jahe
    10. Secukupnya kunyit
    11. 1/2 jari kelingking kencur
    12. 1 buah kemiri
    13. Secukupnya jinten
    14. Secukupnya merica butiran
    15. Secukupnya garam
    16. Secukupnya penyedap rasa
    17. 2 buah sereh geprek
    18. 2 lembar daun salam
    19. Sambal Leak :
    20. 20 cabai kecil
    21. 1 buah terasi ABC di bakar lagi
    22. Secukupnya Gula Bali/Jawa
    23. Secukupnya jeruk limau

    Langkah

    1. Pertama, cuci bersih ayam, ati dan tempe.

    2. Kemudian masukan semua bahan untuk ungkep ke blender, blender semua bumbu.

    3. Siapkan penggorengan, masukan bumbu yang sudah di blender tadi ke penggorengan, masukan ayam ati dan tempe aduk dengan bumbu tambahkan minyak aduk lagi menggunakan tangan. Lalu hidupkan kompornya, biarkan agar sedikit meresap.

    4. Setelah itu, pindahkan semua yang ada di penggorengan ke panci. Tambahkan air, daun salam dan sereh kemudia rebus sampai matang. Ingat di tengah-tengah test rasa yaaaa, kalau kurang garam tambahkan garam. Tunggu sampai airnya tinggal sedikit sekali agar meresap bumbunya ??

    5. Sambil menunggu kita buat sambal leaknya, blender semua bahan sambal (kecuali limau ya) ??, test rasa. Kemudian goreng dengan minyak sedikit tunggu sampai matang. Dan siap di sajikan jangan lupa beri perasan jeruk limau ????

    6. Setelah ungkepan matang. Bisa langsung di goreng dan jadi deh hihii ???????? di cocol pakai sambal leak tambah maknyuzzzzz ????




    Itulah Resep Ayam Lalapan Leak (Setan), Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Ayam Lalapan Leak (Setan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Lalapan Leak (Setan) Karya Oki Weliyanti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Lalapan Leak (Setan) Karya Oki Weliyanti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/01/resep-ayam-lalapan-leak-setan-karya-oki.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.