Resep Ati ampela+jengkol(masak Bombay pedas) - maria crishtabella

Resep Ati ampela+jengkol(masak Bombay pedas) oleh maria crishtabella

Inilah resep Ati ampela+jengkol(masak Bombay pedas). Resep Ati ampela+jengkol(masak Bombay pedas) yang ditulis maria crishtabella cukup untuk .

Resep Ati ampela+jengkol(masak Bombay pedas)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 10 buah ati
2. 20 buah ampela
3. 12 biji jengkol(sudah rebus and keprek ya)
4. 60 buah cabai rawit(kukus,blender)
5. 1 buah bawang Bombay(iris kotak)
6. 2 buah tomat(iris kotak)
7. 1 sdt bawang putih goreng
8. Secukupnya garam and kaldu jamur
9. 2 sdt gula pasir
10. #Bahan untuk rebus ati ampela#
11. 2 ruas jari jahe(keprek)
12. 3 buah sereh(keprek)
13. 3 buah daun salam
14. 2 sdt garam

Langkah

1. Didihkan air di panci lalu masukan bahan rebusan buat ati ampela,lalu masukan ampela dulu masak kurleb 30 menit dengan panci di tutup,setelah empuk angkat and tiriskan,lalu baru kita rebus ati nya 15 menit aja karna ati lebih cepat matang,lalu angkat and tiriskan

2. Setelah itu goreng ati ampela dengan minyak panas sebentar saja ya

3. Lalu jengkol yang sudah di rebus and di keprek juga di goreng sebentar saja

4. Lalu siapkan wajan tumis bawang Bombay sampai harum,baru masukan bawang putih goreng and tomat nya aduk rata

5. Setelah itu tambahkan cabai kukus yang sudah di blender

6. Aduk rata

7. Setelah itu kasih garam,kaldu jamur and gula pasir aduk rata,lalu masukan ati ampela and juga jengkol masak sampai bumbu meresap....mantap deh...siap di sajikan selagi hangat dengan nasi panas...yummy....??

Demikianlah Resep Ati ampela+jengkol(masak Bombay pedas), Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ati ampela+jengkol(masak Bombay pedas) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ati ampela+jengkol(masak Bombay pedas) - maria crishtabella diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ati ampela+jengkol(masak Bombay pedas) - maria crishtabella dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/01/resep-ati-ampelajengkolmasak-bombay.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.