Home » Uncategories » Resep Acar Kuning Sayuran Karya Tettien

Resep Acar Kuning Sayuran Karya Tettien

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Acar Kuning Sayuran Karya Tettien

    • Resep Acar Kuning Sayuran oleh Tettien

    Berikut ini adalah resep Acar Kuning Sayuran. Resep Acar Kuning Sayuran yang ditulis Tettien bisa disajikan 3-4 orang.



    cara membuat Acar Kuning Sayuran


    Resep Acar Kuning Sayuran


    Porsi: 3-4 orang

    Bahan-bahan

    1. Segenggam Baby buncis, potong 3cm-an
    2. 1 buah Wortel, potong2 spt di atas, belah dua atau jadi 4 bila perlu. Rebus setengah matang, angkat, tiriskan
    3. 3-4 lembar Kubis/kol, yang lebar, potong2 seselera
    4. 2 buah Jagung putren, belah dua memanjang dan potong jadi 2 atau 3, seselera
    5. 2 buah Timun acar, belah dua dan buang biji; potong jadi sama panjang dan sebesar lainnya
    6. 5 cabe rawit, bila selera
    7. 1 buah Cabe merah keriting, bakar utuh
    8. 5 Bawang merah, iris kasar
    9. 6 Bawang putih
    10. 1 batang Serai, memarkan
    11. 1 lembar Daun jeruk, buang tulang
    12. 1 lembar Daun salam
    13. Laos/lengkuas
    14. Jahe, keprak
    15. Kunyit, kupas kulit
    16. 3 Belimbing wuluh, belah dua
    17. Merica
    18. Trasi. Saya pakai 1 paket kecil produksi ABC
    19. 1/2 sdt Cuka
    20. Gula dan garam

    Langkah

    1. Haluskan 5 bawang merah utuh, bawang putih, merica, kunyit, gula dan garam.

    2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan serai, daun jeruk, jahe, laos/lengkuas.

    3. Masukkan potongan wortel. Aduk, tambahkan air dan masak kurleb 5menit.

    4. Masukkan sayuran lainnya : kubis/kol, baby buncis, jagung putren. Tambah air sampai agak terendam. Aduk aduk.

    5. Masukkan irisan bawang merah, cabe rawit dan timun. Cek rasa, tambah bila perlu.

    6. Masukkan potongan belimbing wuluh. Tambah cuka. Cek rasa; asam, manis dan gurih.

    7. Sajikan: keluarkan jahe, laos/lengkuas, serai, daun salam ya.

    8. Selamat mencoba, semoga cocok ya




    Itulah tadi Resep Acar Kuning Sayuran, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Acar Kuning Sayuran diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Acar Kuning Sayuran Karya Tettien diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Acar Kuning Sayuran Karya Tettien dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2015/01/resep-acar-kuning-sayuran-karya-tettien.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.